منتجو المعكرونة يتبنون عبوات نصف أوتوماتيكية لتحقيق الكفاءة
مع زيادة حجم الطلبات في مختبرات المعكرونة الحرفية أو منشآت الإنتاج الصغيرة ، غالباً ما تصبح التعبئة الحرجة.أثبتت عملية الوزن اليدوي التقليدية أنها غير فعالة وغير متسقة عند التعامل مع المعكرونة الطازجة في أشكال مختلفةبالنسبة للمنتجين الذين يسعون إلى الحفاظ على جودة الصنع اليدوي مع تحقيق التعبئة التوثيقية على نطاق واسع، تظهر معدات التعبئة شبه الآلية كحل استراتيجي.
يلبي نظام تعبئة المعكرونة القصير شبه الآلي DS Standard الاحتياجات المحددة لمصنعي المعكرونة الصغار والمتوسطة. تم تصميمه كأداة إنتاجية فعالة من حيث التكلفة،يقلل من تكاليف العمالة بشكل كبير بينما يحرر الفرق للتركيز على تطوير المنتجات ومراقبة الجودة.
الآلة تتعامل مع أصناف المعكرونة متوسطة الحجم مع قدرة رائعة على التكيف، بما في ذلك:
- الأشكال القياسية مثل القلم و الفوسيلي
- أصناف خاصة بما في ذلك كازيركسي و ريجاتوني
يجمع سير عمله التشغيلي بين الإشراف البشري والدقة الميكانيكية: يسكب المشغلون المعكرونة في الوعاء العلوي ، ويضعون الأوزان المستهدفة ، ويشغلون آلية الإفراج.ثم يقوم النظام بتوزيع الأجزاء المقاسة بدقة في أكياس مسبقة التشكيل، والقضاء على عدم الاتساق في القسمة اليدوية.
التصميم الوحدي يستوعب متطلبات الإنتاج المتنوعة من خلال خيارات الترقية المتعددة:
- النماذج القياسية مقابل النماذج المتقدمةإضافات المصعد الاختيارية تقلل من متطلبات التحميل اليدوي
- الملحقات المتخصصة:محطات العمل المتناوبة تحسن سير العمل، في حين أن أنظمة القنوات المزدوجة تتعامل مع أشكال المعكرونة الكبيرة مثل paccheri
- الخيارات الثقيلة:النسخ ذات السعة العالية والأنظمة ذات المقياسين تعزز الإنتاج للاحتياجات التجارية للتعبئة والتغليف
- الاندماج في الختم:وحدات الختم الحراري الاختيارية تخلق حلول التعبئة والتغليف الكاملة من تقسيمها إلى الإغلاق النهائي
الجهاز المدمج يوفر أداء موثوق به مع هذه المعلمات التشغيلية:
- إمدادات الطاقة:توافق 220 فولت (50 هرتز/60 هرتز) للعمل العالمي
- كفاءة الطاقة:0استهلاك طاقة 2 كيلوواط يقلل من تكاليف التشغيل
- نطاق الوزنإعداد الحصص القابلة للتعديل من 50 غرام إلى 2 كجم تستوعب عبوات البيع بالتجزئة وخدمات الطعام
- البصمة:قياسات النموذج القياسي 86×80×220 سم؛ النسخة المجهزة بمصعد تمتد إلى 430×80×240 سم
- البناء:وزن 270 كجم يضمن الاستقرار أثناء التشغيل المستمر
بالنسبة لمنتجي المعكرونة المتخصصة، فإن التغليف المتسق يمثل أكثر من كفاءة التشغيل، بل مسألة سلامة العلامة التجارية.الحل شبه الآلي يوفر تحسينات قابلة للقياس في كل من السرعة ودقة الأجزاء مع إعادة تخصيص الموارد البشرية للمهام ذات القيمة المضافةفي سوق الأغذية التنافسية اليوم، مثل هذه الأتمتة الاستراتيجية تمكن المنتجين الصغار من توسيع عملياتهم دون المساس بالجودة الحرفية.
يوضح النظام أن الأتمتة لا تتطلب استثمارات ضخمةحتى منشآت الإنتاج المتواضعة يمكن أن تحقق تحسينات كبيرة في الإنتاج مع الحفاظ على الطابع اليدوي الذي يميز منتجاتها.
